Започнах със 100 килограма.
И с диагноза, която
никой не искаше да обясни.

Глава 1 · 2017, на 25 години

Кризата дойде тихо.

Като дете се научих да заглушавам емоциите си чрез хранене. Не ги чувствах, а ги ядях — и знам, че много от вас ще се припознаят в това. Затова винаги бях пълничка: като дете, като тинейджърка, като подрастваща. Още на 14 разбрах, че това не е нормално, че нещо не е наред — и отслабването започна.

След години на йо-йо диети, хранителни разстройства, отслабване и напълняване сама се докарах до диагнозата инсулинова резистентност и поликистозни яйчници (чуден комплект). Никой от специалистите не ми обясни защо се случва. Никой не свърза точките — хормонален дисбаланс, кръвна захар, чревна среда, стрес. Всеки гледаше своето чекмедже. Аз бях човекът, който трябваше да живее с целия пъзел.

„Тялото ми не беше счупено. То ми крещеше, че нещо в системата не е наред. И никой не слушаше.“

След последното напълняване през 2019 спрях да правя същите неща — проблемът вече беше по-дълбок. Освен че изследвах връзката си с храната, започнах да търся и начини за лечение. Знаех, че само с храна и спорт няма да се получи, но не желаех да приемам хормонални терапии. Започнах да се интересувам от психосоматика и хранителни добавки. Така разбрах за берберина. Приемах само берберин, но погледът ми все още се премрежваше след храна и ми се доспиваше (тези с ИЗ ще ме разберат). Проучвайки, разбрах, че берберинът няма достатъчна усвояемост сам по себе си — трябваше да приемам и инозитол за поликистозата.

Както новият ми начин на живот трябваше да даде резултат само в съчетание на всички компоненти, така и берберинът, и инозитолът. Започна едно съчетаване на 5–6 различни добавки. Отделно стомахът ми също страдаше — нон-стоп подуване, газове, нередовен стомах (стигала съм до 9 дни без изхождане). След детокс програми и какво ли още не стигнах до ензими, киселини и пробиотици. Айде още 3–4 хапчета.

Въпреки натоварения медикаментозен график постигнах целите си. Намерих удоволствие в здравето и в грижата за това да се чувствам добре. Виждах как това се пренася във всяка сфера на живота ми. Започнах да обичам, ценя и правя повече в ежедневието си — станах пълноценен човек. На това искам да науча и своите клиенти.

Да изглеждаш добре е само малък плюс към това да живееш добре. Носим отговорност да изживеем живота си достойно и смело — а без стабилна основа (нашият дух, душа и тяло) това е невъзможно.

Посветих живота си на това да помагам — с опита и страданията, през които съм преминала.

Така създадох и DR. BALKAN!

Погледнах реалната нужда на хора като мен — и така направихме два продукта, които решават нашите проблеми с метаболизма и храносмилането.

Симона, 2019 г. · преди да започне формулирането на Dr. Balkan

Глава 2 · Какво не свърши работа

Опитах всичко, което уж работи.

Кето. Прекъсващо гладуване. Палео. Веган за половин година. Минах през фитнес зали с лични треньори, които ми казаха „трябва просто да броиш калории“. Минах през хранителни режими с по 1200 калории — само за да възвърна килограмите след три месеца с лихва.

Поръчвах добавки от чужбина — едно по едно. Инозитол от един магазин, берберин от друг, мио-инозитол от трети. Без никой да ми обясни в какви дози, в каква комбинация и колко време. Хапчетата ставаха 12, 14, после 18 на ден.

Хеликобактер заразата довърши работата. След антибиотиците чревната ми среда се срина. Изпитвах тежест след всяко хранене, имах хроничен запек, кожата ми реагираше. Бях по-зле, отколкото преди да започна да „се грижа за здравето си“.

Тогава разбрах: проблемът не беше в съставките. Беше в дозите, в синергията и в произхода.

Глава 3 · Точката на завой

Започнах да чета етикети, не маркетинг.

Когато сравних добавките, които пиех, с тези, които виждах в проучванията — разликата ме шокира.

Проучванията за инозитол при PCOS използват 2000–4000 mg на ден в съотношение 40:1 между мио- и Д-хиро. Повечето добавки на пазара ми даваха по 500–700 mg. Берберин ефективен срещу инсулинова резистентност изисква 1500 mg/ден, разпределени на 3 дози. Аз получавах по 300 mg веднъж дневно.

Не пиех „грешни“ добавки. Пиех хомеопатични дози на правилните съставки и се чудех защо не действат.

Тогава, около средата на 2020 г., взех решение, което промени всичко: спрях да поръчвам и започнах да формулирам. Не сама — с професионалисти. Не на сляпо — според клиничните дози. Не евтино — с премиум суровини от Европа.

Глава 4 · Раждането на Dr. Balkan

Не „още една“ добавка.
А цял подход.

Когато започнах да работя върху Dr. Balkan, имах едно условие към себе си: всеки продукт трябва да отговаря на пет фундаментални стълба на метаболитната регулация.

1. Инсулинова чувствителност — основата на енергийния баланс.

2. Хормонален баланс — особено за жените след 30.

3. Чревна микробиота — защото 70% от имунитета и серотонина живеят там.

4. Метаболитна ефективност — как тялото използва това, което приемаме.

5. Психологическа регулация на хранене — частта, която никой не споменава.

Първите два продукта — Glucose Optimizer и Perfect Digestion — са рожбата на тези принципи. Не са замразяваща магия. Не са заместители на лекарства. Не са „чудо за 7 дни“. Това са научно обосновани формули в дози, които действително показват резултат в проучванията.

„Аз исках формули, в които да си вярвам, когато ги давам на жена с моя диагноза. Затова направих такива.“

Глава 5 · Днес

Аз съм на 34 години.

На 34 съм. Не на 25. Тялото ми е различно, отношението ми към него — също. Не съм „излекувана“ — никой не е, и това не е целта. Аз управлявам метаболизма си. Имам инструменти. Имам данни от изследванията си. Имам формули, които работят за мен.

Над 1000 жени с подобни истории вече разчитат на Dr. Balkan. Чета техните DM-и всеки ден. Понякога отговарям лично. Понякога им изпращам кратка PDF справка за това какво е инозитол всъщност. Понякога просто им благодаря, че ми се довериха.

Това не е компания. Това е общност от жени, които искат да разберат тялото си, преди да го наказват.

Ако четеш това и се познаваш в първите страници — започни откъдето е смислено за теб. Имам тест, който отнема 60 секунди и ще ти каже коя формула е първата стъпка. Имам ритуал — реалните 12 часа от моя ден — който показва как живея с тези добавки. И ако просто искаш да започнеш — продуктите са на разположение.